很多第一次来韩国的人,都会被一个画面震惊:
冬天零下几度,外面下着雪,韩国人手里居然还拿着一杯冰美式。
甚至有时候穿着羽绒服、围着围巾,嘴里却在喝“얼죽아(冻死也要喝冰美式)”。
刚开始很多中国人都理解不了:
“韩国人为什么这么爱冰美式?”
但在韩国生活久了以后,会发现这已经不只是喝咖啡,而是一种韩国年轻人的生活习惯。
首先最重要的原因其实很简单:
韩国人真的非常爱咖啡。
韩国的咖啡店密度非常夸张,尤其首尔,几乎走几步就能看到一家咖啡店。很多韩国人一天喝2~3杯咖啡都很正常。
而冰美式之所以最受欢迎,是因为它便宜、快、热量低。
相比奶咖、拿铁、甜饮,冰美式价格更便宜,而且不会太腻。很多韩国年轻人平时很注重身材管理,所以比起高糖饮料,更喜欢低热量的冰美式。
第二个原因,是韩国人工作和学习压力非常大。
韩国上班族和学生经常睡眠不足,加班、熬夜、学习都很普遍。咖啡对很多韩国人来说,其实已经接近“续命水”。
尤其办公室里,经常能看到每个人桌上都放着一杯冰美式。
很多韩国人甚至会说:
“没有咖啡,今天根本撑不住。”
而且韩国人普遍觉得:
冰的更提神。
即使天气冷,他们也觉得喝冰美式更清爽、更容易醒脑。
还有一个很有意思的原因:
韩国人非常喜欢“快速”。
韩国生活节奏很快,很多人买咖啡不是为了慢慢享受,而是为了边走边喝。
冰美式制作最快。
按几下机器就能拿走。
所以韩国上班族特别喜欢。
另外,韩国咖啡文化其实和中国也不太一样。
在中国,很多人去咖啡店是为了聊天、休息、拍照。
但韩国很多人会在咖啡店学习、工作、做作业,一坐就是几个小时。所以冰美式这种不甜、不腻、能喝很久的咖啡,就特别适合。
久而久之,冰美式甚至已经变成一种韩国年轻人的“标志”。
很多韩国综艺、韩剧里,也经常能看到主角手里拿着冰美式。
甚至不少韩国人会开玩笑说:
“韩国人的血液里流的是冰美式。”
当然,也不是所有韩国人都真的爱喝冰美式。
有些人只是已经习惯了;
有些人是为了提神;
还有些人是因为办公室里大家都喝。
但不可否认的是,冰美式现在已经变成韩国最有代表性的日常文化之一。
如果来韩国旅游,你会发现:
便利店、地铁站、写字楼、学校附近,到处都是拿着冰美式的人。
这大概也是很多外国人来到韩国后,印象最深的画面之一。
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